CANTINA SOLAR
Já ouviu falar de fornos solares?
Na CANTINA SOLAR poderá ver em funcionamento diversas tecnologias contemporâneas de fornos solares, desde as mais simples às mais sofisticadas.
Poderá assistir à construção de um forno solar e aprender sobre as técnicas de cozinha mais apropriadas, nos vários workshops disponíveis.
Assista à demonstração dos fornos SunOk e Ecocactus e habilite-se a provar deliciosos petiscos confecionados ao sol, ou disfrute do serviço de restauração sustentável da equipa Cozinhar com o Sol.
Sabes o que é um forno solar? Vem vê-los em funcionamento. Traz a tua família e mostra-lhes o chef solar que há em ti! Prepara um delicioso pão rústico recheado com os teus ingredientes favoritos. No fim podes provar e partilhar com a tua família.
Máx. 15 participantes
Idade recomendada: entre 4 e 10 anos
Dias e Horários
19 e 20, das 11h30 às 12h30 e das 15h30 às 16h30
Observe o funcionamento de diversas tecnologias de fornos solares, desde as mais simples às mais sofisticadas, e construa o seu forno solar. Aqui aprenderá as técnicas de construção e poderá obter algumas dicas de culinária solar!
Máx. 15 participantes
Idade recomendada: a partir dos 16 anos
Dias e Horários
19 e 20, das 09h30 às 11h00 e das 13h30 às 15h00
Curiosidade 😊 : Os primeiros fornos para confeção de alimentos foram concebidos em 1770 por Nicholas de Sausurre.
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Para se inscrever enviar email para: festivalsolar@lisboaenova.org Com os seguintes dados: Nome; idade; email; contato telefónico; dia e horário pretendido.